Południowe wybrzeże – Algarve – jest jedną z 18 prowincji Portugalii i najbardziej obleganym przez wczasowiczów regionem, głównie ze względu na złote plaże, oceniane jako najpiękniejsze na świecie. Stolicą regionu jest Faro, zamieszkiwane przez 32 tys. mieszkańców, a wyposażone w lotnisko międzynarodowe i uniwersytet. W starożytności ośrodek handlowy Greków, Rzymian i Maurów. Wiele tu zabytków z różnych epok i o różnych stylach. Najważniejszym punktem Faro jest usytuowana na Starym Mieście renesansowa katedra z pięknie zdobionymi organami i polichromowanymi kafelkami, którymi wyłożone są kaplice. Algarve odznacza się od reszty kraju typowym śródziemnomorskim klimatem, przepięknym terenem ze wznoszącymi się licznie pagórkami i wypełnionymi śródziemnomorską roślinnością dolinami. Przez długi czas Algarve pozostawało pod panowaniem Maurów, a ich ostatnie miasto poddało się dopiero w XIII w. Ze względu na panujący klimat korzystne w uprawie są: pomidory, truskawki, awokado, pigwy, granaty, śliwki, brzoskwinie, jabłka, drzewa figowe, drzewa oliwne, szarańczyn i drzewa migdałowe, których okres kwitnienia, przypadający w lutym, należy do widoków zapierających dech w piersiach.
Wszystkie kurorty Algarve zapewniają wypoczynek na wysokim poziomie, a łagodny klimat i ciepłe morze spełniają marzenia o relaksujących wczasach. Z pewnością warte odwiedzenia są miejsca takie jak Lagos, w którym odnajdziemy Złoty Kościół, wypełniony złoconymi rzeźbami, barokowymi obrazami i malowanym beczkowym sklepieniem. Poza miastem natomiast malowniczością zachwycają formacje skalne Ponta da Piedade. W Segres za to zwiedzimy średniowieczne fortyfikacje (Fortalaza de Segres) z 43-metrową różą wiatrów. Nieopodal Segres znajduje się przylądek, znany żeglarzom jako „Koniec Świata” (O Fim de Mundo), w rzeczywistości jest nim Przylądek św. Wincenta (Cabo de São Vicente). Pozostałości Maurów, Arabów i Rzymian odszukamy przede wszystkim w Silves – miejscowości zaludnionej w IV w. p.n.e. Niegdyś stolica regionu Algarve, teraz miasto ciekawe turystycznie ze wznoszącymi się nad nim mauretańskim zamkiem i chrześcijańską katedrą. Pośród masywu górskiego (Serra de Monchique) znajduje się również Caldas – uzdrowisko portugalskie, znane z rzymskich term, bazujących na wodach leczniczych. Ze względu na zachowane piękne porty, warto pojechać do wioski rybackiej – Quarteira, gdzie wstąpić należy na prawdziwy cygański targ, a także do Vilamoura, w którym można podziwiać zacumowane w porcie jachty. Poza historycznymi zabytkami w ramach odpoczynku na słynnych plażach, z pewnością leżak warto rozłożyć na plażach takich jak: Praia da Rocha, Praia do Barranco, Praia de Salema.